3 desserts italiens d’automne
L'automne est la saison des couleurs chaudes, des feuilles qui tombent et des saveurs réconfortantes. En Italie, cette saison apporte une nouvelle palette de délices sucrés mettant en avant les
La carbonara italienne version végétarienne
Les spaghetti carbonara sont un incontournable, mais avez-vous déjà essayé la version végétarienne ? Et oui ce plat mythique est déclinable sans viande. Voici donc une recette de carbonara végétarienne savoureuse et
Viaggiamo Insieme : L’Italie, l’automne et ses festivités gourmandes !
Viaggiamo Insieme : L’Italie en automne et ses festivités gourmandes
Faire son limoncello maison
Le limoncello est une liqueur italienne parfumée et sucrée. Originaire de Campanie, il est traditionnellement fabriqué à partir d'alcool, de sucre, de zestes de citrons et d'eau. Cette boisson rafraîchissante
4 recettes de Primi Piatti pour profiter des beaux jours
Pour profiter de l’été, rien de mieux que les festins à l’italienne. Mais savez-vous que là-bas, aucun repas digne de ce nom ne commence sans un bon Primi Piatti, ou
3 recettes pour cuisiner l’Italie cet été
Envie de plonger au cœur de l'exotisme de la cuisine italienne ? Voici un menu complet, composé de 3 recettes pour cuisiner l'Italie cet été. Elles font partie des recettes
Trois recettes de lasagnes italiennes estivales
Les lasagnes sont un plat typique italien qu’on ne vous présente plus. Ce plat d'anthologie est déclinable de bien des façons et certaines pourront vous étonner ! Voici 3 recettes de
Deux recettes italiennes avec du basilic
Plante herbacée et aromatique reconnue pour sa saveur et son doux parfum, le basilic est un incontournable des plats italiens de l’Estate. Saviez-vous que le basilic porte aussi le nom
La pistache de Sicile
L’été en Italie est synonyme de soleil, de plage, mais aussi… de pistache ! C’est en pleine période estivale, entre août et septembre, qu’on les récolte. D’ailleurs, la pistache de
La carte Printemps/été
Le soleil pointe de plus en plus le bout de son nez et les températures grimpent petit à petit… annonçant l’arrivée de notre saison préférée : l’été ! Dans nos restaurants