Le tiramisu, célèbre dans le monde entier, est le dessert le plus aimé dans de nombreux pays, comme la France par exemple. En effet, ce dessert à base de crème, […]

L’Italie est le plus gros producteur de vin au monde avec une moyenne de 44,5 millions d’hectolitres par an. Ce qui fait que l’Italie est LA destination incontournable pour les […]

Depuis leur création vers 1944, les pâtes carbonara sont devenues un réel classique de la cucina italiana. C’est un plat si célèbre dans le monde qu’une journée dans l’année lui […]

La préparation de la sauce tomate est une tradition ancienne, présente depuis des siècles dans plusieurs régions du sud de l’Italie, telles que les Pouilles, la Campanie, la Sicile et […]

Le Festival du Jambon de Parme est l’un des événements les plus attendus en Italie. Chaque année, entre fin août et début septembre, la province de Parme s’anime. L’objectif est […]

Avouez … Si on voit dit Sicile et Pasta alla Norma vous avez déjà des étoiles dans les yeux ? Quand on dit été, on pense au soleil, à l’Italie, […]