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Recettes italiennes à base de poisson – crustacé
Aujourd'hui nous vous partageons 2 recettes italiennes à base de poisson- crustacé. "Spaghetti al nero di seppia" - Pâtes à l'encre de sèche C'est une recette italienne typique que l'on retrouve en Vénétie et en Sicile. Elle se prépare avec des pâtes
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Recette de gnocchi primavera
Avant de vous présenter une recette de saison : les gnocchi primavera, revenons sur l'origine des gnocchi. Les gnocchi Les gnocchi (un gnocco, des gnocchi) ne sont plus à présenter. Il s’agit d’un type de pâtes typiques italiennes, traditionnellement préparées avec un mélange de farine
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Les lasagnes à l’italienne
Les lasagnes à l'italienne : Plat emblématique par excellence les lasagnes sont un incontournable de la cuisine italienne… Découvrez la recette traditionnelle. Il était une fois les lasagnes
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