2 recettes de salades italiennes
Voici deux recettes de salades italiennes qui demandent seulement quelques minutes de préparation. Elles sont faciles à préparer et selon la tradition italienne, elles sont un repas estival idéal… Fraiches,
10 plats familiaux italiens
Profiter des vacances d’été ne se résume pas seulement à se prélasser sur la plage et prendre un bain-de-soleil. En effet, c'est également l’occasion de profiter de joyeux moments en
Mozzarella ou Burrata ?
La Mozzarella et la Burrata sont deux fromages qui chantent bon l’Italie, l’huile d’olive et le soleil… Mais quelles sont les différences entre ces deux spécialités ? Avec quel lait
4 cocktails Italiens à savourer en terrasse
Synonyme de détente sous le soleil, le cocktail est une boisson appréciée pour son goût agréable, ses multiples saveurs et sa fraicheur. Découvrez nos recettes de cocktails italiens, faciles à préparer
3 recettes estivales avec du Parmigiano Reggiano
Voici trois recettes estivales simples pour régaler petits et grands avec l’incontournable Parmigiano Reggiano. Soupe provençale estivale au parmigiano reggiano Dégustez une soupe en plein été avec cette recette originale Pour 4 personnes,
Parmigiano Reggiano ou Pecorino romano ?
Aujourd’hui c’est un duel au sommet que nous vous proposons : le Parmigiano Reggiano contre le Pecorino Romano… Lequel de ces deux fromages italiens ravira les palais ? Si vous avez certainement tous
La pizza, une institution italienne
L’origine de la pizza Qui ne connaît pas la pizza, ce met exquis et si simple à préparer, originaire de l'Italie ? L'origine du nom ne fait pas le consensus, mais il
L’huile d’olive italienne
L’Italie est, avec l'Espagne et la Grèce, l’un des trois principaux pays producteurs exportateurs d’huile d’olive. Description de l’huile d’olive italienne Connue depuis l’antiquité pour ses bienfaits, l’huile d'olive italienne est un
3 idées de recettes italiennes avec de la ricotta
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La fontina : un fromage italien à découvrir
Origines La Fontina ou fontine en français est un fromage italien fabriqué à partir du lait de deux races de vaches. En effet, la tacheté rouge et la tachetée noire. Elles
