Berlucchi, notre nouveau producteur de Franciacorta
Depuis plus de 60 ans, la maison italienne Berlucchi incarne l'excellence dans la production de vins prestigieux. Fondé par Guido Berlucchi et Franco Ziliani en 1955, l'établissement est surtout connu
Les vins italiens pétillants sucrés
Les vins italiens pétillants sucrés ont le vent en poupe ces dernières années. Leur goût effervescent doux et fruité en font des boissons parfaites pour les moments de détente et
Les vins à déguster avec la pizza
La pizza est un plat traditionnel convivial et parfait pour voyager en Italie le temps d'une soirée. Il s'agit d'une pâte à pain, assaisonnée d'huile d'olive, de sauce tomate et de
Les grands vins italiens
Les vins italiens sont nombreux et il n’est pas toujours évident d’en choisir un. Aujourd’hui, nous vous proposons 3 valeurs sûres ! Parmi les cépages de renommée mondiale, trois joyaux
Tout savoir sur les vins italiens pétillants
En Italie, un certain nombre de cépages différents sont utilisés pour produire du vin mousseux. On retrouve notamment le Prosecco, le Lambrusco, le Moscato d'Asti et le Brachetto. Ils peuvent
Les vins italiens rosés
Le vin rosé italien est doux et élégant. Il est plébiscité pour la multitude de recettes que l'on peut accorder avec. Synonyme de convivialité et de simplicité, il se savoure
La nocciola piemontesi, ou La noisette du Piémont.
Connaissez-vous la nocciola piemontesi ? La célèbre noisette du Piémont
Nouveauté : La pizza à l’ananas
Nous lançons officiellement notre pizza à l’ananas ! Parce qu'il ne peut y avoir de pizza italienne digne de ce nom sans cette pizza
Quels vins italiens pour déguster des pâtes à la carbonara ?
Quels vins italiens pour déguster des pâtes à la carbonara ? Voilà une question essentielle ;) Les pâtes à la carbonara sont une recette typiquement italienne qu’on ne vous présente plus. Saviez-vous
Le domaine San Antonio
Une passion de père en fils Antonio Castagnedi, producteur de vins italiens, a cultivé sa passion pour la vigne pendant plus de cinquante ans à San Zeno di Colognola ai Colli,
