Tout savoir sur la fabrication du Parmesan
Fromage phare de l’Italie, le Parmigiano Reggiano est riche d’une histoire millénaire et d’un mode de fabrication singulier et rigoureux qui lui donne sa texture et son goût unique. Dans
Berlucchi, notre nouveau producteur de Franciacorta
Depuis plus de 60 ans, la maison italienne Berlucchi incarne l'excellence dans la production de vins prestigieux. Fondé par Guido Berlucchi et Franco Ziliani en 1955, l'établissement est surtout connu
Les vignobles Bruna Grimaldi : situation idyllique, éthique et tradition
Déguster un vin italien provenant du domaine Bruna Grimaldi c’est entreprendre un voyage multisensoriel dans le Piémont. En débouchant une bouteille de Barolo Bruna Grimaldi, vous pénétrez aussitôt sur le territoire
Le Domaine Garofoli : le vin italien par excellence
Au-delà de ses vins d'exceptions, le Domaine Garofoli possède une histoire familiale ancrée dans la tradition, la transmission et le partage. Le Domaine Garofoli Créée en 1901, la cave Gioacchino Garofoli a
Women in Coffee – By Caffè Vergnano
En cette journée internationale du droit des femmes, nous avions envie de vous présenter une belle action, celle de Women in Coffee mise en place par les Caffè Vergnano. Caffè Vergnano,
Le domaine San Antonio
Une passion de père en fils Antonio Castagnedi, producteur de vins italiens, a cultivé sa passion pour la vigne pendant plus de cinquante ans à San Zeno di Colognola ai Colli,
Le domaine de Terre D’Abruzzo
Créé par un vigneron italien passionné. Gennaro Montella est un vigneron italien qui a fondé en 2000 le domaine Terre D'Abruzzo concrétisant, à travers ce domaine, sa passion pour le vin
Azienda agricola Fabio Perrone (Cascina Galetto)
Place à nos producteurs de vins italiens, aujourd’hui nous faisons un focus sur le domaine de de la famille Fabio Perrone (azienda agricola Fabio Perrone, anciennement connu sous le nom
Casale Marchese producteurs viticoles italiens
Propriétaires depuis deux siècles du domaine Casale Marchese situé au cœur du Frascati DOCG et du Tuscolo. Cette famille italienne produit, de manière collégiale, différents vins italiens d’exception. Implanté depuis le XVIIIe siècle, sur un
Medici Ermete, producteur de Lambrusco
Les Medici Ermete, artisans d’une production traditionnelle de Lambrusco d’excellence Reconnu dans le monde entier pour leurs vins italiens d’exception. Les Medici Ermete sont des producteurs chevronnés de Lambrusco. Et ils
