3 desserts italiens d’automne
L'automne est la saison des couleurs chaudes, des feuilles qui tombent et des saveurs réconfortantes. En Italie, cette saison apporte une nouvelle palette de délices sucrés mettant en avant les
La carbonara italienne version végétarienne
Les spaghetti carbonara sont un incontournable, mais avez-vous déjà essayé la version végétarienne ? Et oui ce plat mythique est déclinable sans viande. Voici donc une recette de carbonara végétarienne savoureuse et
4 recettes de Primi Piatti pour profiter des beaux jours
Pour profiter de l’été, rien de mieux que les festins à l’italienne. Mais savez-vous que là-bas, aucun repas digne de ce nom ne commence sans un bon Primi Piatti, ou
3 recettes pour cuisiner l’Italie cet été
Envie de plonger au cœur de l'exotisme de la cuisine italienne ? Voici un menu complet, composé de 3 recettes pour cuisiner l'Italie cet été. Elles font partie des recettes
Trois recettes de lasagnes italiennes estivales
Les lasagnes sont un plat typique italien qu’on ne vous présente plus. Ce plat d'anthologie est déclinable de bien des façons et certaines pourront vous étonner ! Voici 3 recettes de
Deux recettes italiennes avec du basilic
Plante herbacée et aromatique reconnue pour sa saveur et son doux parfum, le basilic est un incontournable des plats italiens de l’Estate. Saviez-vous que le basilic porte aussi le nom
Votre menu de Pâques à l’italienne
En Italie comme ailleurs, la fête de Pâques est une période importante qui donne l'occasion de se réunir en famille autour d'un bon repas. Cette année, pourquoi ne pas créer
Cuisiner l’artichaut à l’italienne
Après un repas copieux, l'artichaut est l'ingrédient phare à inclure dans vos préparations durant quelques jours pour détoxifier l'organisme. En plus de réguler tout le système digestif, il assure également le
Pinsa Romana : la star de 2023 ?
Malgré leurs apparences similaires, la pinsa romana et la traditionnelle pizza napolitaine ne sont pas à confondre. Avec une pâte plus légère et plus saine grâce à un mélange de farine et
3 recettes italiennes pour le Veganuary
Qui dit nouvelle année, dit nouvelles résolutions ! Beaucoup ont décidé de commencer 2023 avec le VEGANUARY… mais qu’est-ce que c’est ? Une initiative, très simple, née en Angleterre en 2014, mais
