Pinsa Romana : la star de 2023 ?
Malgré leurs apparences similaires, la pinsa romana et la traditionnelle pizza napolitaine ne sont pas à confondre. Avec une pâte plus légère et plus saine grâce à un mélange de farine et
Gaëtan, serveur chez Il Ristorante Lille
Travailler dans la bonne humeur et faire de son équipe une seconde famille, c’est l’esprit qu’Il Ristorante tient à mettre en place auprès de ses collaborateurs. Et visiblement, c’est ce qui
Les vins à déguster avec les lasagnes
Plat complet et sain, la lasagne est un plat emblématique de la gastronomie italienne. En plus de quelques étages de pâtes fraîches, de la sauce tomate, de la Mozzarella, certaines personnes
3 recettes italiennes pour le Veganuary
Qui dit nouvelle année, dit nouvelles résolutions ! Beaucoup ont décidé de commencer 2023 avec le VEGANUARY… mais qu’est-ce que c’est ? Une initiative, très simple, née en Angleterre en 2014, mais
Bergamo et Brescia : capitales de la culture 2023
En 2023, ce n’est pas une ville qui est choisie pour être la capitale de la culture, mais deux : Bergame et Brescia ! Il faut dire que ces deux villes
Travailler chez Il Ristorante c’est
Il Ristorante ne serait rien sans ses 600 collaborateurs passionnés par la Cucina Italiana. Il Ristorante c’est une belle enseigne de restauration italienne, avec des valeurs, des équipes impliquées, de la
