Halloween en Italie
Si halloween est une fête irlandaise qu’on ne présente plus, elle a ses variantes selon les régions du globe, et l’Italie n’en fait pas exception. Un peu d’histoire : Ognisanti en Italie Saviez-vous
Les champignons dans la cuisine italienne
Antipastis, pizzas, pâtes, risotto
Liqueurs et digestifs italiens
Saviez-vous qu’il existe différentes liqueurs et digestifs italiens ? Parmi les plus connus figure la grappa, le limoncello ou encore l’amaretto (à ne pas confondre avec les amaretti : des petits gâteaux
L’archipel de la Maddalena, un paradis Méditerranéen
L’archipel de la Maddalena se situe au nord-est de la Sardaigne et est composé de sept îles principales : La Maddalena, Caprera, Mortorio, Santo Stefano, Spargi, Budelli, Santa Maria, Razzoli, ainsi que d'autres plus petites.
3 recettes pour cuisiner les courgettes comme en Italie
Avec ses journées longues et ensoleillées, l'été apporte avec lui de nouveaux légumes pour agrémenter les recettes de cette saison chaude. Quoi de mieux qu'un petit voyage en Italie pour
500 ans de la mort de Leonardo Da Vinci
Le 2 mai 1519 s'éteignait Leonardo Da Vinci à Ambroise, en Touraine. 500 ans après sa mort, l'artiste italien conserve dans la conscience populaire le statut d'un des plus grands
3 jours en Vespa en Italie
Une balade en Italie en Vespa, ça vous tente ? Laissez-vous porter par ces quelques lignes pour en savoir plus sur ce mode de découverte. Des traversées italiennes en scooter Découvrir un pays, c’est partir
L’aubergine dans la cuisine italienne
De nombreuses recettes de la cuisine italienne contiennent de l'aubergine telles que la parmigiana di melanzane et la pasta alla norma. Voici les recettes de ces deux plats typiquement italiens. La
Sfogliatelle, pâtisserie typique de Campagnie
La Sfogliatelle est une pâtisserie italienne tout aussi connue que le tiramisu. Ce petit cône a la forme d’un coquillage avec des feuilles très fines. Les amateurs aiment la préparer
Visiter l’Italie pour le week-end de Pâques
Le week-end de Pâques est une aubaine, pour ceux qui veulent s'organiser un court séjour en Italie. Pour découvrir un pays festif et plein de vie, c’est la saison idéale. Outre la
