Visiter l’Italie pour le week-end de Pâques
Le week-end de Pâques est une aubaine, pour ceux qui veulent s'organiser un court séjour en Italie. Pour découvrir un pays festif et plein de vie, c’est la saison idéale. Outre la
Frantoio Bianco, fournisseur de pesto italien
La semaine dernière notre producteur traditionnel, Frantoio Bianco animait des ateliers dégustations. En effet, autour du pesto dans certains de nos restaurants… Nous vous le présentons aujourd’hui. Les spécialités de Ligurie
10 acteurs Italiens célèbres
Marcello Mastroianni (1924-1996) Fontana Liri de son vrai nom, est une icône du cinéma italien. En 1945, sa rencontre avec Luchino Visconti, lui proposant un rôle dans « Un tramway nommé
10 clichés qu’on a tous sur les Italiens
On les adore ou on les déteste
La véritable recette traditionnelle des pâtes à la carbonara…
Nommées aussi Pasta alla Carbonara en italien (littéralement, "pâtes à la charbonnière"), les pâtes à la carbonara sont un plat traditionnel originaire d'Italie. Zoom sur tous les secrets d'une recette
10 épices utilisées dans la cuisine italienne
La cuisine italienne est une des plus appréciées au monde. Authentique, colorée et ensoleillée et à base de produits frais. Cette gastronomie riche en saveurs utilise plusieurs épices, aux origines
