Pecorino et Parmesan : Différences et similitudes
En parlant de gastronomie italienne, il est impossible de ne pas tenir compte de la grande variété de fromages italiens. Saviez-vous qu’on dénombre plus de 400 types de fromages italiens ? Alors
Connaissez vous vraiment les charcuteries italiennes ?
La gastronomie italienne ne peut se concevoir sans les saveurs typiquement locales de la charcuterie. Elles reflètent la culture gourmande de l'Italie tout en mettant en valeur des techniques de
Bergamo et Brescia : capitales de la culture 2023
En 2023, ce n’est pas une ville qui est choisie pour être la capitale de la culture, mais deux : Bergame et Brescia ! Il faut dire que ces deux villes
Les marchés de Noël Trentino Alto Adige
La période des fêtes de fin d’année est idéale pour partager des moments en famille ou entre amis. Ainsi que pour visiter les plus beaux marchés de Noël. Avez-vous déjà eu
Les petits biscuits italiens
Qui n’aime pas savourer de délicieux petits biscuits italiens avec un ristretto ou un espresso pour terminer un repas transalpin ? Ces douceurs font partie des recettes italiennes typiques synonymes de dolce
Alba et la Truffe : les rendez-vous de 2022
Cette année, l'Alba International White Truffle Fair va se tenir du mois d'octobre jusqu'au mois de décembre dans la ville d'Alba, située au nord de l'Italie. Cette foire est l'occasion
Escapade italienne : les châteaux italiens à visiter pendant la Toussaint
Les vacances de Toussaint approchent et le temps automnal qui les accompagne aussi ! S’il faut renoncer aux balades en bord de mer, de nombreuses et nouvelles possibilités d’évasion sont
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Vespa en Italie : l’icône de la dolce vita
On ne peut pas vous parler de l’Italie sans évoquer l’incontournable Vespa… Vous savez, cette véritable légende urbaine, apparue en 1946, qui a su imposer un style et une allure sur
Estate italiana : itinéraires en colline
L’Italie renvoie souvent l’image des vacances agréables, celles du farniente. Farniente vient précisément de la langue de Dante et signifie littéralement « ne rien faire ». Connue pour ses nombreux
