Les plus beaux sapins de Noël en Italie : une féerie illuminée !
L'Italie, célèbre pour son riche patrimoine culturel et ses délices culinaires, brille également lorsqu'il s'agit de célébrer la saison festive de Noël. Parmi les nombreuses traditions qui marquent cette période,
Dix crèmes pour accompagner votre Panettone
Dans l'univers délicieux des desserts italiens, le Panettone fait partie des aliments sucrés incontournables. Prenant la forme d'une brioche, il se distingue non seulement par sa texture moelleuse, mais également
Michele, directeur de restaurant chez Il Ristorante
Diriger un restaurant, c'est un peu comme mener un ballet : tout doit être en harmonie, du rideau qui se lève au salut final. Michele, notre directeur de restaurant à
Les Soft Skills essentiels pour travailler en restauration
Travailler dans l’univers de la restauration est un défi exaltant, mais qui requiert bien plus que des compétences techniques. Pour réussir dans ce secteur dynamique, il est essentiel de développer
Risotto surprenants pour vos menus de fêtes
Les fêtes de fin d'année sont l'occasion parfaite pour éblouir vos convives avec des plats innovants. Si vous souhaitez sortir des sentiers battus tout en respectant la tradition italienne, misez
Viaggiamo Insieme – La féerie des fêtes en Italie
Décembre est là ! Et avec lui, son lot de petits bonheurs : les rues scintillent de lumières et les délices de la saison embaument nos maisons. Laissez notre newsletter