Parce qu’Il Ristorante ne serait rien sans ses 455 collaborateurs passionnés par la Cucina Italiana, nous mettons à l’honneur les équipes, les métiers, les produits et les valeurs de notre belle enseigne.

Nous avons à cœur de valoriser les métiers du “faire plaisir” : faire plaisir à nos clients par la proposition d’une cucina italiana authentique préparée par nos équipes professionnelles, faire plaisir par un service de qualité réalisé par nos équipes engagées.

Bonjour Il Ristorante Talents ! Bienvenue sur nos comptes Marque Employeur.

La marque employeur : qu’est-ce que c’est ?

La marque employeur est le vecteur de communication de nos ressources humaines.

Nous communiquons depuis longtemps vers nos clients (vous le savez si vous nous suivez par ici), mais finalement peu vers nos candidats et nos collaborateurs. Alors même que nous avons pourtant beaucoup de choses à dire.

Au travers d’Il Ristorante Talents, nous souhaitons valoriser le travail quotidien de nos collaborateurs. Et qui mieux qu’eux pour vous parler de leurs métiers, leurs évolutions, leurs envies, leurs conditions de travail ?

Qui mieux que notre pizzaïolo par exemple pour vous parler de son quotidien ?

En somme, la marque employeur c’est la communication de nos équipes sur la vie de nos restaurants vu de l’interne. C’est la mise en lumière de nos valeureux collaborateurs, ceux que l’on voit en salle, et ceux que l’on devine derrière les fourneaux.

Il Ristorante Talents porte bien son nom, et donne la parole à ces hommes et ces femmes, talentueux.ses qui travaillent au quotidien avec rigueur et passion pour vous proposer tous les jours une savoureuse cucina italiana.

Il Ristorante : Vivre, Cuisiner et Partager avec Passion

Pour être au service de nos clients comme le sont nos collaborateurs, il n’y a qu’un mot :  la passion.

En effet, travailler chez Il Ristorante c’est vivre, cuisiner et partager avec passion. “Noi cuciniamo” tous les jours, des produits italiens de qualité, sélectionnés avec soin chez des producteurs. Nous valorisons les produits de saison, les filières responsables et les circuits courts.

Nous nous engageons auprès de nos collaborateurs, mais aussi de nos producteurs, pour les rendre fiers. Fiers de cuisiner une véritable cucina italiana et d’offrir à nos clients un service premium dans un cadre élégant.

Finalement, vivre Il Ristorante, c’est vivre au sein d’une équipe de collaborateur.rices animé.es par la passion de l’Italie, du client, de l’humain.

Depuis toujours, chez Il Ristorante, nous avons des engagements humains forts, tels que :

• Écouter, accompagner, informer
• Permettre la progression et l’évolution pour chacun
• Transmettre le bien manger à l’italienne
• Faire confiance et cultiver l’envie
• …

C’est ce que nous souhaitons partager au travers de notre communication marque employeur.

Il Ristorante Talents

Nos comptes Il Ristorante Talents mettent donc l’accent sur nos collaborateurs. Plus qu’une volonté, c’est aujourd’hui un engagement que nous prenons : mettre l’humain au cœur de nos structures.

Saviez-vous que nous agissons pour la stabilité de l’emploi ? En effet, 96% de nos équipes possèdent un contrat de travail en CDI. Par ailleurs, nous facilitons l’accès à l’emploi des jeunes. Aujourd’hui 61% de nos collaborateurs ont moins de 30 ans, et 46% ont moins de 25 ans.

Nous donnons également beaucoup d’importance à l’évolution interne et à l’employabilité, de nos collaborateurs :  73% de nos encadrants sont ainsi issus de promotions internes.

Parmi les différents avantages que nous proposons, nous offrons la possibilité à nos équipes de prendre leur repas à la carte (à hauteur de 21€), et de choisir les plats italiens qui leur font envie. En effet, il nous paraît essentiel de bien manger (surtout quand on travaille dans un restaurant), mais aussi de connaître les produits et les plats de la carte pour bien les cuisiner et les servir.

Avant chaque service, nos équipes déjeunent ou dînent donc ensemble, l’occasion de tisser des liens, et de développer une bonne ambiance de travail.

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Nous sommes impatients d’avoir vos retours !

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