L’ail et le piment dans la cuisine italienne
Parler de cuisine italienne est comme parler d'une référence. Le bon goût de la Méditerranée, le doux parfum des provinces ; bref, un régal pur et simple ! Il faut dire
3 jours à Naples
Sur les rives de la Méditerranée, au pied du mythique volcan du Vésuve, il existe une ville bouillonnante qui va vous faire perdre la tête. L’Italie regorge de lieux exceptionnels
3 desserts italiens frais et rafraîchissants
L’Italie s’invite à votre table ! Achevez votre repas sur un air de «felicità» grâce à 3 savoureuses douceurs, synonymes de fraîcheur et de légèreté, et faites voyager vos papilles
Recette authentique des linguine alle vongole
Bienvenue en Italie ! La recette qui va suivre est une spécialité napolitaine. Ceci est la version simple (ou blanche) de cette recette. Elle se réalise principalement avec des linguines