L’inverno italiano et ses saveurs gourmandes
Lorsque l’on pense à l’Italie, on pense à la Dolce Vita, aux journées ensoleillées et aux stations balnéaires italiennes. Mais en hiver, il bel paese nous réserve aussi de belles
Il minestrone : l’histoire d’une recette qui réchauffe l’hiver
Cet hiver qui s’éternise appelle à s’emmitoufler chaudement dans un plaid et à déguster un bon repas chaud, confortablement installé. C’est là que le Minestrone fait son entrée. Cette soupe de légumes,
Pourquoi visiter l’Italie en hiver ?
Quand on pense à l'Italie on imagine le soleil plombant, la pasta, les cigales et les bains dans l'eau turquoise de la Méditerranée. C'est rarement la première destination à laquelle