Gnocchi au potiron et beurre de sauge
La cuisine italienne regorge de recettes de gnocchi. Tout un univers moelleux, gourmand et ludique lié à la cuisine maison (cucina di casa) du Nord au Sud de l’Italie. Les
Recettes italiennes à base de poisson – crustacé
Aujourd'hui nous vous partageons 2 recettes italiennes à base de poisson- crustacé. "Spaghetti al nero di seppia" - Pâtes à l'encre de sèche C'est une recette italienne typique que l'on retrouve en
Recette de gnocchi primavera
Avant de vous présenter une recette de saison : les gnocchi primavera, revenons sur l'origine des gnocchi. Les gnocchi Les gnocchi (un gnocco, des gnocchi) ne sont plus à présenter. Il s’agit d’un type de
3 recettes de Gnocchi à savourer
Avant de vous partager 2 bonnes recettes de Gnocchi, une petite présentation s’impose … Le gnocchi est une petite boulette de pâte fabriquée à base de semoule de blé, d'œufs et
