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Produit : Jambon de Parme AOP Pour 4 personnes Au menu aujourd'hui, une recette simple et gourmande :Pâte feuilletée comme une pizza Margherita, courgette en aigre-doux et Jambon de Parme. Ingrédients 1
La mortadella dans la cuisine italienne
La mortadelle, communément nommée Mortadella par les Italiens, fait partie des spécialités de la charcuterie italienne incontournables. La mortadelle est un IGP (indication géographique protégée) et est originaire de Bologne. L’Indication géographique