Deux jours à Parma
Ahhhh… Parma ! Son Duomo, son baptistère, sa piazza Garibaldi, sa piazza della Pilotta… Rien qu’à l’évocation de ces mots vous vous voyez déjà déambuler dans les ruelles étroites du
3 recettes italiennes à base de café
Aujourd’hui nous parlons de café. En effet, à l’occasion de la journée mondiale du café, comment passer à côté du « café à l’italienne » ? Comme vous le savez, le café est
3 recettes de Gnocchi à savourer
Avant de vous partager 2 bonnes recettes de Gnocchi, une petite présentation s’impose … Le gnocchi est une petite boulette de pâte fabriquée à base de semoule de blé, d'œufs et
Jeu concours : Festival del Prosciutto Di Parma
Si vous nous suivez sur les réseaux vous aurez certainement vu passer notre grand jeu concours Festival del Prosciutto Di Parma en collaboration avec le consortium du Prosciutto Di Parma. En
Palerme, capitale européenne de la culture en 2018
Terre mythique du célèbre Guépard de Giuseppe Tomasi di Lampedusa, la Sicile est une île au large de la Méditerranée aux influences diverses et anciennes. Palerme, sa capitale, a été
Le Prosciutto di Parma : associations dans la cuisine italienne
Actuellement à l’honneur, le Prosciutto Di Parma est un incontournable de la cuisine Italienne. Et vous savez quoi ? Il se marie avec tout ou presque ! Découvrez toutes les associations possibles
Quelle destination italienne en Septembre ?
La Calabre, est une région située à l’extrémité sud de l’Italie. Elle est entourée par les splendides eaux cristallines de la mer Tyrrhénienne et de la mer Ionienne. Enfin, elle
Cinq photographes italiens contemporains
Ces dernières décennies, de nombreux photographes italiens contemporains ont créé des œuvres se plaçant parmi les meilleures de leur génération. Parmi eux, on trouve les photographes italiens. Ils sont inspirés
3 recettes italiennes avec de la mozzarella
Véritable emblème de la cuisine italienne, la mozzarella est parfaite pour l'été. Fraîche, onctueuse, crémeuse, elle se marie avec tous les ingrédients qui la côtoient: charcuterie, légumes, plats chauds ou
À la découverte de la Sicile
Île dentelée de plages de sable fin, terre de mystères au carrefour des civilisations, la Sicile est une destination idéale pour une parenthèse de détente ou pour une escapade riche en découvertes