La ricotta, incontournable de vos tables printanières
Les origines de ce fromage Un fromage blanc comme la neige, préparé à base de pâte fraîche et irrésistiblement fondant n’est autre que la fameuse ricotta.Ce délice venu tout droit de
3 idées de recettes italiennes avec de la ricotta
Ce fromage doux et onctueux est indissociable de l'Italie qui l'a vue naître ! Il se décline sous de nombreuses formes pour accompagner des mets autant sucrés que salés ! Entrées, plats
