Les caractéristiques
Nez intense. Arôme fruité et floréal
Robe jaune paille. Nez intense. Arôme fruité et floréal. Goût sec, agréable avec un arrière-goût intense et persistant.Accord mets : Plats à base de poissons
Appellation : DOC
Cépages : Vermentino di Sardegna
Millésime : 2020
Alcool : 12%
Prix au litre : 17,20 € / litre
Le producteur
Cantine Trexenta
Les vins de Cantina Trexenta sont à l’image du patrimoine culturel d’un territoire aux origines millénaires : la région du Trexenta en Sardaigne. Une région fertile avec un climat méditerranéen qui donne un raisin d’excellente qualité et produit également des variétés disparues qui constituent un précieux patrimoine dans l’histoire œnologique locale.
L’expérience des vignes, transmise de père en fils, une sélection rigoureuse des raisins et une technologie adaptée garantissent ainsi le meilleur du fruit dans chaque bouteille.
La région
Sardegna
Grâce à son climat ensoleillé et sec, la région de la Sardaigne est une région propice à la culture des vignes et à la production de vin. En effet, la production de vin est une activité ancestrale en Sardaigne puisque déjà au XVe siècle avant J-C, les habitants de la région que l’on appelle les Sardes exploitent déjà la viticulture. Au travers de cette région authentique, grand nombre de vins blancs s’y sont développés tels que le Contissa, un vin blanc sec et légèrement acidulé.