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Valpolicella Ripasso
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Valpolicella Ripasso
Photos non contractuelles
Valpolicella Ripasso
Monte Garbi
Veneto DOC

Vin élevé en barrique, très aromatique. Parfums de cerise, de prune et de réglisse. Texture à la fois intense et douce.

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Sélection rigoureuse

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Les caractéristiques

Vin aromatique et élégant

Vin aromatique et élégant. Bouquets : fruits rouges et cerise. Goût : doux, moelleux, enveloppant, frais, sapide et relativement tannique, avec un arrière-goût épicé.
Accord mets : Pâtes farcies à la viande, viandes rouges/blanches, fromages légèrement affinés
Appellation : DOC
Cépages : Corvina, Rondinella et Corvinone
Millésime : 2018
Alcool : 14%
Prix au litre : 22 € / litre

Le producteur

Tenuta Sant’Antonio

Quatre frères passionnés, les Castagnedi, perpétuent la tradition et agrandissent le domaine familial en concentrant tous leurs efforts sur la qualité des soins apportés à l’exploitation de leurs vignes et le respect de la nature.
Jouissant d’un microclimat idéal et profitant également de la proximité du lac de Garde célèbre pour la douceur de son climat, le terrain, compact et essentiellement calcaire, permet d’obtenir une production exceptionnelle. Ainsi, l’attention extrême donnée à la qualité et cet environnement unique font du domaine de Sant’ Antonio une exploitation vinicole de plus de 50 hectares maintes fois primée et unanimement reconnue par la presse spécialisée, les connaisseurs et le grand public.

Découvrir la présentation sur notre blog

La région

Veneto

La Sicile est la plus grosse région productrice de vin en Italie ! Elle produit d’ailleurs plus de vin que l’Australie. Cette région tant appréciée pour son climat méditerranéen révèle également, grâce à son sol aux composantes d’origine volcanique, de réelles surprises aromatiques qui enchantent les Italiens et les touristes. Avec ses vins tanniques et puissants, la Sicile est une région aux qualités vinicoles incomparables !
Veneto