Aujourd’hui, nous vous présentons Mathéo, étudiant et runner (serveur) dans notre restaurant de Marquette-Lez-Lille. À 24 ans, Mathéo fait partie de ceux qui allient travail et études grâce à nos contrats étudiants. Il nous raconte son parcours.

Un parcours étudiant et professionnel équilibré

Mathéo est actuellement étudiant à l’École d’Ostéopathie de Lille, où il se prépare à un avenir dans le domaine médical. Cependant, ce n’est pas tout ce qui remplit son emploi du temps. Avec un contrat étudiant de 25 heures chez Il Ristorante, Mathéo prouve que l’équilibre entre travail et études est tout à fait réalisable. C’est d’ailleurs grâce à une de ses camarades de classe, travaillant également chez Il Ristorante que Mathéo a eu l’occasion de nous rejoindre. D’origine italienne, il nous confie qu’il n’aurait pas pu refuser l’opportunité.

Un parcours polyvalent chez Il Ristorante

 Au sein de notre restaurant, Mathéo a exercé divers postes. Son aventure a commencé en tant que runner (serveur), mais son professionnalisme et son sens du service lui permettent de prendre régulièrement des responsabilités lors de certains services. Il a également fait un passage en cuisine, démontrant sa polyvalence et son désir d’apprendre tous les aspects du métier. 

Les qualités d’un.e bon.ne runner.neuse

 Mathéo considère que pour réussir en tant que runner.neuse, il est essentiel de bien connaître son restaurant et le plan des tables. La rapidité et le souci du détail sont également des compétences incontournables. Il faut être capable de servir les clients de manière efficace, tout en soutenant l’équipe de cuisine et les autres membres en salle. La concentration constante est donc la clé.

Une expérience humaine

 En plus de son expérience professionnelle, Mathéo partage des moments de convivialité avec son équipe après le service, renforçant ainsi les liens entre collaborateurs. Il nous confie également être un grand fan de la pizza 5 fromages… 

L’histoire de Mathéo est un bel exemple de la diversité qui règne au sein de nos équipes. Que vous soyez expérimenté, novice, étudiant ou non, il y a forcément une opportunité pour vous chez Il Ristorante. Nous sommes fiers de soutenir nos employés dans leurs projets académiques tout en leur offrant une carrière épanouissante dans le monde de la restauration.

Vous êtes un.e étudiant.e à la recherche d’un emploi flexible qui vous permettra de développer vos compétences professionnelles tout en poursuivant vos études ? Rejoignez Il Ristorante !