La truffe blanche, une pépite italienne
La truffe fait partie des trésors dissimulés dans le sous-sol de nombreuses régions italiennes. Ce champignon est composé en majeure partie d’eau et de sels minéraux. Ils sont ingérés par
Menu végétarien et Gourmand
Il Ristorante, c’est une cuisine italienne, healthy et généreuse. La nouvelle carte automne hiver fait la part belle aux régimes alimentaires et propose désormais un menu végétarien gourmand. Si certains d’entres vous
Menu sans gluten et gourmand
Vous l’aurez sans doute remarqué, notre nouvelle carte automne hiver fait la part belle à une alimentation healthy et gourmande. On vous la présentait ici. Il nous tient à cœur chez
Le parmigiano reggiano un incontournable de la cuisine italienne
Fromage au lait de vache réputé de la gastronomie italienne: le parmigiano reggiano. En français, il est nommé le parmesan. C'est un fromage dont l'histoire remonte aux XIIéme siècle. Il
