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grignotage & antipasti à partager... ou pas !
SÉLECTION SIGNATURE
Prix à partir de 15,50 €.
Piccola (2 personnes)// Jambon de Parme, Mortadella, olives Taggiasche et petit chausson de pizza farci de mozzarella et de charcuterie italienne.
Grande (3 à 4 personnes) // Notre assortiment de charcuteries AOP, Mozzarella di bufala, arancini et autres spécialités italiennes.
Fantasia // 1 foccacia et 3 assiettes au choix parmi notre sélection “petits plaisirs”.
SÉLECTION PETITS PLAISIRS
Prix à partir de 6 €.
Burrata Pugliese (125g) // Onctueuse burrata au coeur crémeux.
Prosciutto di Parma AOP // Le véritable jambon de Parme affiné 16 mois de la Maison Gualerzi.
Mortadella di Bologna IGP de la maison Felsineo
Salumi italiani // Notre assortiment de charcuteries italiennes.
Arancini // Nos irrésistibles boulettes de riz panées, farcies aux fromages italiens.
Friture de calamars maison
Calzone mignon // Pâte à pizza roulée farcie de mozzarella et de charcuterie italienne.
Focaccia // Focaccia au romarin, origan et fleur de sel. Servie tiède.
Olives & Co // Olives Taggiasche, tomates cerises et pesto du moment servis avec avec de la focaccia.
Fiori di zucca // Petite friture de fleurs de courgette, sauce cremoso de Ricotta citronnée maison.
Mozzarella di Bufala fritta // édition anniversaire.
salades
Prix à partir de 16 €.
Cesaremix // Salade, filet de poulet rôti (origine France), œuf poché pané,
Parmigiano Reggiano, croûtons, oignons rouges & sauce cæsar.
Romana // Salade, artichauts frits, Mozzarella di bufala panée,
jambon de Parme, tomates cerises & oignons rouges
carpaccio & tartare
Prix à partir de 18 €.
Tartare de poisson Amalfi // Lieu jaune, courgettes, amandes, olives Taggiasche, sauce vierge à la colatura di Alici
(condiment de caractère de la côte Amalfitaine aux notes marines subtiles).
Pommes de terre rôties au romarin ou salade verte
Carpaccio Cipriani // Fines tranches de boeuf cru, huile au basilic, champignons, roquette,
tomates cerises, sauce Cipriani et copeaux de Parmigiano Reggiano.
Pommes de terre rôties au romarin ou salade verte
Nos carpaccios et nos tartares sont accompagnés de pommes de terre rôties au romarin et d’une petite salade verte.
pizza
Prix à partir de 13 €.
Margherita Classica ou Aglio au choix // Sauce tomate au basilic frais et Mozzarella. #V Classica : version classique. Aglio : délicatement relevée à l’ail.
Pizza Regina //Sauce tomate au basilic frais, mozzarella, jambon blanc, champignons frais, origan.
4 formaggi//Bianca ou Rossa au choix. Taleggio, Gorgonzola, Mozzarella, Parmigiano Reggiano & origan. Bianca sur sauce crémée / Rossa sur sauce tomate. #V
Piadina Piccante // Pâte à pizza farcie de Mozzarella, jambon blanc, spianata & salade verte
Il Ristorante //Concassé de tomates et poivrons rôtis, salade de jeunes pousses, Mozzarella,
jambon de Parme, copeaux de Parmigiano Reggiano & origan
pâtes classiques
Prix à partir de 14,50 €.
L’autentica Carbonara // Sans crème fraîche. La véritable recette à l’italienne : guanciale croquant, émulsion de jaune d’œuf, pecorino romano, parmesan et un tour de poivre.
Linguine alla Scarpariello // Tomates fraîches rôties à l’ail, basilic & Pecorino Romano
Mafaldine cèpes & foie gras // Crème de champignons et cèpes, escalope de foie gras de canard poêlée
Spaghettoni al ragù di Bologna // Pâtes fraîches à la sauce bolognaise maison (bœuf & porc)#VBF
pâtes farcies
Prix à partir de 16,00 €.
Girasoli aubergine & tomate // Farcies à l’aubergine et à la tomate, crème de Scamorza (Mozzarella
délicatement fumée) & tomates cerises#V
Cappellacci tartufo & porcini // Farcies aux truffes et cèpes, sauce crémée au Marsala
& julienne de jambon de Parme grillée
gratins
Prix à partir de 15,50 €.
Lasagne maison alla bolognese // Cuisinées avec un mélange de viande de bœuf & porc – origine France -, mijoté à la sauce tomate et béchamel. Gratinées au Parmigiano Reggiano. #VBF
risotto
Un bon risotto fait maison demande un peu de temps et quelques minutes de patience. Tous nos « risotti » sont préparés avec le véritable riz italien Carnaroli.
Prix à partir de 16,50 €.
Poivrons fumés // Risotto Poivrons rôtis, Ricotta, Pimenton de la Vera (épice fumée) & amandes torréfiées #GF #V
Saint-Jacques & Gambas au citron confit // Risotto onctueux au citron confit, noix de Saint-Jacques & gambas poêlées#GF
secondi piatti
Prix à partir de 18,50 €.
Scaloppina alla Milanese// Belle escalope de veau panée de chapelure et de Parmigiano Reggiano, agrémentée de tomates cerises et de roquette. Accompagnée de pommes de terre au romarin. 160gr/env.
Filet Chateaubriand chimichurri à l’italienne // Coeur de filet de boeuf grillé coupé façon tagliata, nappé de
Stracciatella et d’une sauce chimichurri à l’italienne (basilic, origan, tomates confites, ail et vinaigre, légèrement relevée). Accompagné de pommes de terre au romarin. 180 gr/env. #VBF #GF
Big Polpo // Poulpe grillé mariné au Pimenton de la Vera (épice fumée) et sauce tomate maison aux épices. Salade de pommes de terres, olives Taggiasche & oignons rouges.
desserts
Prix à partir de 3€.
Tiramisù Classico // Mascarpone, café et marsala.
Tiramisù limoncello // Mascarpone, crème de citron & biscuits parfumés au Limoncello
Maritozzo choco // La fameuse brioche romaine, glace chocolat, crème fouettée & ganache chocolat noir
Il divino // Grand chou craquelin XXL, glace vanille, crème fouettée & ganache chocolat noir.
Tartare di frutti // Tartare de fruits frais & sorbet citron pressé #GF
Renseignez vous auprès de notre équipe !
Panna cotta // Panna cotta maison à la vanille bourbon. #GF
Rossa : coulis aux fruits rouges
Nera : ganache chocolat noir
Frutti : abricot, romarin & miel.
Intense chocolat et noisette // Fondant chocolat noir & glace noisette #GF
Mousse cioccolato nero maison // & crumble d’amandes
Dolcetto // Tiramisù Classico ou Mousse au chocolat ou Babà au rhum en version “mignon”.
Pêche Gourmande // Pêche rôtie garnie de brisures d’amaretti
et de chocolat noir & glace vanille
Gâteau d’anniversaire maison // Tiramisù classico (6 personnes min.)
Formaggio
A partir de 6,50 €
Assiette de fromages italiens AOP // Taleggio, Gorgonzola & Fontina.
cafés gourmands
Prix à partir de 4€.
Buono – Café gourmand // Sélection de nos desserts italiens
Magnifico – Grande farandole de desserts italiens // Sélection XL de nos desserts italiens
Affogato al caffé // Café espresso, glace noisette
et crème fouettée vanillée #GF
Caffè & dolce // Un café accompagné de morceaux de sbrisolona maison (gâteau
traditionnel italien aux amandes et au beurre).
gelati
Prix à partir de 5€.
Glaces 2 boules #GF Glaces 3 boules #GF
Vanille, chocolat noir, stracciatella, pistache, fraise, caramel beurre salé, crème de citron, fior di latte, noisette 100% italienne.
Sorbets : citron pressé, fraise, mangue. #GF
Coppa Limone édition anniversaire // Glace crème de citron, sirop basilic et menthe, meringue & crème fouettée. Option gourmande : Limoncello
Coppa nocciola // Glaces stracciatella, noisette 100% italienne et chocolat noir, crème à la nocciola & cacao, biscuits Pan di Stelle et crème fouettée vanillée.
Coppa Amarena // Glace chocolat noir, morceaux de
moelleux au chocolat, cerises Amarena
& crème fouettée
#GF
Notre chef a créé les recettes dans le respect de la cuisine italienne et d’un équilibre gustatif et nutritionnel. Mais si vous le souhaitez, ou si votre régime alimentaire le nécessite, nous pouvons changer l’accompagnement de votre plat.
Prix nets au 07/04/2026 pour le réseau il Ristorante sauf pour les restaurants Strasbourg, Troyes, Reims, Metz, Nancy, Bruay, Toulon, Rouen. Pour ces restaurants, merci de consulter le menu spécifique, disponible sur la page dédiée du restaurant. SARL IL RISTO FRANCE agissant pour ses réseaux – RCS Lille B501701189 Adelle / Anisette / Quentin
