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grignotage & antipasti à partager... ou pas !
SÉLECTION SIGNATURE
Prix à partir de 15,50 €.
Piccola (2 personnes)// Jambon de Parme, Mortadella, olives Taggiasche et petit chausson de pizza farci de mozzarella et de charcuterie italienne.
Grande (3 à 4 personnes) // Notre assortiment de charcuteries AOP, Mozzarella di bufala, arancini et autres spécialités italiennes.
Fantasia // 1 foccacia et 3 assiettes au choix parmi notre sélection “petits plaisirs”.
SÉLECTION PETITS PLAISIRS
Prix à partir de 6 €.
Burrata Pugliese (125g) // Onctueuse burrata au coeur crémeux.
Prosciutto di Parma AOP // Le véritable jambon de Parme affiné 16 mois de la Maison Gualerzi.
Mortadella di Bologna IGP de la maison Felsineo
Salumi italiani // Notre assortiment de charcuteries italiennes.
Arancini // Nos irrésistibles boulettes de riz panées, farcies aux fromages italiens.
Calzone mignon // Pâte à pizza roulée farcie de mozzarella et de charcuterie italienne.
Focaccia // Focaccia au romarin, origan et fleur de sel. Servie tiède.
Olives & Co // Olives Taggiasche, tomates cerises et pesto du moment servis avec avec de la focaccia.
Légumes rôtis de saison // avec sauce mascarpone & tomate.
Involtini speck & chèvre
Mozzarella di bufala fritta
Friture de calamars maison // avec sauce mascarpone & tomate.
salades
Prix à partir de 16 €.
Cesaremix // Salade, filet de poulet rôti (origine France), œuf poché pané,
Parmigiano Reggiano, croûtons, oignons rouges & sauce cæsar.
Siciliana // Thon façon tataki, fenouil, oranges, roquette, olives taggiasche & aneth
carpaccio & tartare
Prix à partir de 19 €.
Tartare romano // Bœuf, sauce cacio & pepe, œuf poché, oignons rouges
& pommes de terre rôties au romarin
Nos carpaccios et nos tartares sont accompagnés de pommes de terre rôties au romarin et d’une petite salade verte.
pizza
Prix à partir de 12,50 €.
Margherita Classica ou Aglio au choix // Sauce tomate au basilic frais et Mozzarella. #V Classica : version classique. Aglio : délicatement relevée à l’ail.
Pizza Regina // Sauce tomate au basilic frais, mozzarella, jambon blanc, champignons frais, origan.
4 formaggi// Bianca ou Rossa au choix. Taleggio, Gorgonzola, Mozzarella, Parmigiano Reggiano & origan. Bianca sur sauce crémée / Rossa sur sauce tomate. #V
Speciale // Provola (fromage légèrement fumé),
pommes de terre rôties & saucisse aux graines de fenouil
Puccia // Pâte à pizza croustillante pliée, garnie de Mozzarella di bufala AOP, tomates confites, oignons rouges, olives taggiasche & salade verte
pâtes classiques
Prix à partir de 14,50 €.
L’autentica Carbonara // Sans crème fraîche. La véritable recette à l’italienne : guanciale croquant, émulsion de jaune d’œuf, pecorino romano, parmesan et un tour de poivre.
Rigatoni cacio & pepe // Sauce typique de Rome au Pecorino Romano bien poivrée & crumble aux noisettes
Mafaldine cèpes & foie gras // Crème de champignons et cèpes, escalope de foie gras de canard poêlée
Spaghettoni al ragù di Bologna // Pâtes fraîches à la sauce bolognaise maison (bœuf & porc)#VBF
pâtes farcies
Prix à partir de 16,00 €.
Giganti salmone // Ravioli à l’encre de seiche farcis au saumon,
crème citronnée à l’aneth & saumon fumé
Cappellacci tartufo & porcini // Farcis aux truffes et cèpes, sauce crémée au Marsala
& julienne de jambon de Parme grillée
Ravioloni figue & taleggio // Farcis au chèvre et à la figue, sauce au fromage Taleggio AOP,
noisettes torréfiées & roquette
gratins
Prix à partir de 15,50 €.
Lasagne maison alla bolognese // Cuisinées avec un mélange de viande de bœuf & porc – origine France -, mijoté à la sauce tomate et béchamel. Gratinées au Parmigiano Reggiano. #VBF
Lasagne autunnale // Courge, champignons, Gorgonzola AOP & noisettes torréfiées.
Le tout, gratiné à la béchamel et au Parmigiano Reggiano AOP.
Option piquante : avec de la Spianata #V
risotto
Un bon risotto fait maison demande un peu de temps et quelques minutes de patience. Tous nos « risotti » sont préparés avec le véritable riz italien Carnaroli.
Prix à partir de 16,50 €.
Courge & guanciale // Risotto à la crème de courge et Parmigiano Reggiano AOP, poêlée de courge & guanciale croustillant.
Saint-Jacques & Gambas // Risotto safrané typique de Milan, noix de Saint-Jacques & gambas poêlées #GF
secondi piatti
Prix à partir de 18,50 €.
Scaloppina alla Milanese Au choix : CLASSICA (tomates confites, Parmigiano Reggiano AOP & roquette) ou VESTITA (sauce au Taleggio AOP)// Escalope de veau panée & pommes de terre rôties au romarin
Filet Chateaubriand hot honey façon tagliata // Cœur de filet de bœuf grillé et tranché façon tagliata, miel légèrement piquant au vinaigre balsamique, salade trévise et copeaux de Parmigiano Reggiano AOP & pommes de terre rôties au romarin. #VBF #GF
desserts
Prix à partir de 3€.
Tiramisù Classico // Mascarpone, café et marsala.
Tiramisù caramello & pera // Mascarpone, poires rôties, caramel & biscuits au chocolat
Ile flottante pistacchio maison // Crème anglaise à la pistache
& coulis caramel au beurre salé
Il divino // Grand chou craquelin XXL, glace vanille, crème fouettée & ganache chocolat noir.
Carpaccio ananas & miel// Ananas, miel et romarin, glace crème
de citron & crumble d’amandes
Panna cotta // Panna cotta maison à la vanille bourbon. #GF
Rossa : coulis aux fruits rouges
Nera : ganache chocolat noir
Crunchy : crumble d’amandes & miel
Intense chocolat et noisette // Fondant chocolat noir & glace noisette #GF
Mousse cioccolato nero maison // & crumble d’amandes
Dolcetto // Tiramisù Classico ou Mousse au chocolat ou Babà au rhum en version “mignon”.
Tartufo caffè // Rocher glacé au café & cœur coulant, enrobé d’éclats de meringue.
Gâteau d’anniversaire maison // Tiramisù classico (6 personnes min.)
Formaggio
A partir de 6,50 €
Assiette de fromages italiens AOP // Taleggio, Gorgonzola & Fontina.
cafés gourmands
Prix à partir de 4€.
Buono – Café gourmand // Sélection de nos desserts italiens
Magnifico – Grande farandole de desserts italiens // Sélection XL de nos desserts italiens
Affogato al caffé // Café espresso, glace noisette
et crème fouettée vanillée #GF
Caffè & dolce // Un café accompagné de morceaux de sbrisolona maison (gâteau
traditionnel italien aux amandes et au beurre).
gelati
Prix à partir de 5€.
Glaces 2 boules #GF Glaces 3 boules #GF
Vanille, chocolat noir, stracciatella, pistache, fraise, caramel beurre salé, crème de citron, fior di latte, noisette 100% italienne.
Sorbets : Mandarine de Sicile,
citron pressé, mangue. #GF
Coppa nocciola // Glaces stracciatella, noisette 100% italienne et chocolat noir, crème à la nocciola & cacao, biscuits Pan di Stelle et crème fouettée vanillée.
Coppa Amarena // Glace chocolat noir, morceaux de
moelleux au chocolat, cerises Amarena
& crème fouettée
#GF
Notre chef a créé les recettes dans le respect de la cuisine italienne et d’un équilibre gustatif et nutritionnel. Mais si vous le souhaitez, ou si votre régime alimentaire le nécessite, nous pouvons changer l’accompagnement de votre plat.
Prix nets au 13/10/2026 pour le réseau il Ristorante sauf pour les restaurants Strasbourg, Troyes, Reims, Metz, Nancy, Bruay, Toulon, Rouen. Pour ces restaurants, merci de consulter le menu spécifique, disponible sur la page dédiée du restaurant. SARL IL RISTO FRANCE agissant pour ses réseaux – RCS Lille B501701189 Adelle / Anisette / Quentin
