DECOUVREZ NOTRE CARTE
Vous faire partager les plaisirs d’une cuisine de chef, être irréprochable sur la qualité et l’authenticité des matières premières.
voilà nos engagements…
antipasti à partager
Per iniziare una bella serata non c’é niente di meglio che condividere un antipasto in compagnia (anonimo)
Pour commencer une belle soirée, il n’y a rien de mieux que de partager une entrée en bonne compagnie (anonyme)
salades gourmandes
Non esiste un profumo più buono del pomodoro e basilico.
Sa di casa, di felicità, di condivisione.
(Fabrizio Caramagna – autore)
Il n’existe pas de meilleur parfum que celui de la tomate et du basilic. C’est le parfum de la maison, du bonheur et du partage (Fabrizio Caramagna – auteur)
pizza
Fatte ‘na pizza c’a pummarola ‘ncoppa
vedrai che il mondo poi ti sorriderà.
(Pino Daniele – Cantante Napoletano)
Mange une pizza avec la tomate, tu verras que le monde te sourira (Pino Daniele – chanteur napolitain)
pasta
La vita è una combinazione di pasta e magia.
(Federico Fellini – regista)
La vie est une combinaison de pâtes et de magie (Federico Fellini – réalisateur)
risotto
La pazienza è la virtù di chi vuole cucinare il risotto. (proverbio)
La patience est la vertu de celui qui veut cuisiner le risotto. (proverbe)
spécialités
Soltanto gli idioti non sono buongustai. (Guy de Maupassant – scrittore)
Il n’y a que les imbéciles qui ne soient pas gourmands (Guy de Maupassant – écrivain).
desserts
L’arte di preparare dolci è molto più che saper eseguire ricette alla perfezione: è un vero e proprio gesto d’amore (Ernst Knam – pasticciere).
L’art de préparer des desserts demande beaucoup plus que de savoir exécuter des recettes à la perfection : c’est un vrai geste d’amour (Ernst Knam – pâtissier).
les vins
Un pasto senza vino è come un giorno senza sole.
(Anthelme Brillat-Savarin- Politico e gastronomo)
Un repas sans vin est comme un jour sans soleil. (Anthelme Brillat-Savarin- homme politique et gastronome).
plats sans gluten
Pour les intolérants découvrez nos plats sans gluten. La liste des allergènes est disponible en restaurant.
carte des allergènes
Vous avez des allergies, des intolérances ? Découvrez la carte globale de nos allergènes.
English menu
Please find below our English menu. Don’t hesitate to contact us if you have any question
Nos plats signatures
Laissez-vous inspirer et découvrez nos plats signature réalisés con amore.
